Администрация Ульяновска проводит проверку по факту нарушения организации питания в городской гимназии №33

Об этом «РГ» сообщили в пресс-службе горадминистрации.

Накануне в соцсетях была опубликована фотография и запись о том, что ученикам гимназии в столовой раздали вафли с червями. Достоверность информации была подтверждена в ходе проверки.

Пятиступенчатая система контроля организации питания в школе дала сбой. Бракеражная комиссия заметила нарушение и изъяла некачественную продукцию. По данному факту проводится проверка, администрация готовит обращения в прокуратуру и Роспотребнадзор, — сообщили в пресс-службе.

Услугу по организации питания в гимназии оказывает ООО «Альтернатива». Как пояснил ее директор Андрей Толмачев, заведующая производством при приемке продукции «безответственно подошла к процессу и нарушила его», что и привело к инциденту.

Андрей Толмачев, генеральный директор ООО «Альтернатива»

Одна из упаковок была ненадлежащего качества, но это не было выявлено заведующей производством. Более того, минуя бракеражную комиссию, эта упаковка вафель была роздана детям. По данному факту в нашей организации проходит проверка. Ответственный за нарушения сотрудник уволен. Я выйду в школу, чтобы извиниться в первую очередь перед детьми, которым были поставлены продукты ненадлежащего качества. Этот случай для нас из ряда вон выходящий, — заявил Толмачев.

Источник: Российская газета, автор — Виталий Ахмеров

Фото: ul.kp.ru

Видео: Администрация Ульяновска